金秋十月,河南省安阳市内黄县椒红菜绿,尖椒等蔬菜进入集中采收交易旺季。依托黄河故道得天独厚的自然条件,这个传统农业县深耕特色果蔬产业,把田间地头的“小果蔬”培育成富民兴县的“大产业”,探索出一条规模化、标准化、品牌化发展的乡村振兴之路。

图为农户在晾晒辣椒。(刘肖坤 摄)
内黄地处黄河故道,疏松透气的沙质土壤搭配四季分明的季风气候,为瓜果蔬菜的生长提供了天然优势。当地果蔬产业曾以散户种植为主,规模偏小、品种杂乱、销路不稳等难题一直困扰着产业发展。为破解发展瓶颈,该县聚焦设施蔬菜、特色果树等种植板块,重塑产业发展格局。
“目前,全县特色果树种植面积6.2万亩,年产量11万吨,产值2.75亿元;设施蔬菜年产量258.4万吨,总产值48.8亿元;尖椒的种植面积常年稳定在10万亩。”内黄县农业农村局局长孙富军介绍,黄瓜、青茄、耙齿椒等多个蔬菜品类产品入选全国名特优新农产品名录,内黄果蔬的品质标签逐步树立起来。

图为农户在果蔬城内进行交易。(刘肖坤 摄)
夯实种植根基之后,内黄瞄准产业链薄弱环节,打通从田间到市场的全链条,推动产业由单一种植向仓储冷链、产地交易、精深加工延伸。依托农业产业化国家重点龙头企业——河南内黄果蔬城有限公司,当地建成集展示、交易、仓储、冷链、加工于一体的现代化大型农产品产地与中转集散中心,配套完善冷链仓储设施,补齐保鲜储运短板,依托“果蔬城+经纪人+基地+农户”模式,托管基地近2万亩,联结农户合伙人2000余户,新鲜采摘的蔬菜、瓜果经分拣打包,销往全国各大批发市场,部分产品还漂洋过海出口海外。
与此同时,内黄持续壮大农产品深加工产业。全县共有食品加工企业114家,产品覆盖枣制品、辣椒制品、豆制品、速冻农副产品、啤酒饮料等多个品类,培育出一批具有县域特色的龙头食品企业。

图为内黄县龙庆街道的现代化育苗基地。(刘肖坤 摄)
品牌是现代农业的核心竞争力,品质是品牌发展的根本基石。作为国家农产品质量安全县,内黄始终坚守质量底线,健全农产品质量安全追溯体系,从严把控果蔬生产、加工、流通各环节,守住果蔬品质底线。同时,深耕“内黄果蔬”“内黄尖椒”区域公用品牌,持续擦亮农产品名片,不断提升产品的知名度与竞争力。
产业兴则百姓富。果蔬产业全链条发展,持续释放富民红利。当地群众通过土地流转得租金、基地务工挣薪金、入股合作分红利,实现多元稳定增收。下一步,内黄县将持续做强果蔬产业,培优良种、延伸链条、做强品牌,推动特色农业向着更高质量、更高效益迈进,让果蔬产业持续释放强劲富民动能。
策划:冯大鹏
执行:王晓飞
编导:谷婷婷
鸣谢:中共内黄县委宣传部 内黄县融媒体中心

