春兴农贸市场焕新升级
近日，走进金水区银河农贸市场，各类蔬菜水果整齐码放在摊位上，新鲜的肉禽水产分区陈列，浓浓的烟火气扑面而来，吸引附近市民络绎不绝前来选购。
农贸市场，一头连着大小商户的饭碗，一头连着千家万户的 “菜篮子”，是一座城市烟火气最旺的地方。2023年以来，按照“五化”农贸市场建设和管理新模式，郑州新建和提升改造标准化农贸市场33家，新增市场面积超12万平方米，投资总额近1.3亿元。一批批环境焕新、业态多元、安全可及的农贸市场不断涌现，为群众幸福生活加码，让老百姓的“菜篮子”拎得安心又舒心。
“15分钟”圈出便利生活
“要两块钱韭菜，孩子喜欢吃韭菜馅饺子，中午给她包。”早上8点的郑州，烟火气从遍布街巷的农贸市场渐渐升腾。经开区民乐集农贸市场人头攒动，刚送完孩子的王女士，熟练地来到常光顾的摊位前买了一把鲜嫩的韭菜，摊主麻利地称重、装袋，打出来的小票上除了价格，还有一个清晰的追溯二维码。与此同时，在伊河路农贸市场，袁女士在市场门口吃完早餐，又到市场内的裁缝铺修补了衣物，顺带买齐了水果蔬菜，一站式办完了半天的琐事…… 这样“步行一刻钟，生活全搞定”的场景，如今已成为郑州市民的日常。
过去，农贸市场往往被贴上“远、旧、脏”的标签，部分老旧市场不仅位置偏僻，还存在设施老化、环境杂乱等问题。如今，一张更科学、更便民的市场网络正加速织就。郑州市市场发展中心按照 “每万人配建1000平方米”的标准，将新建和提升改造的市场优先布局在人口密集区域，着力打造“15分钟便民生活圈”。
这意味着，越来越多市民在家门口就能找到干净整洁、功能齐全的菜市场。2023年以来，郑州已新建及提升改造标准化市场33家，新增面积超12万平方米，总投资近1.3亿元。这些市场如同城市的“民生驿站”，串联起一张覆盖全域的15分钟便民服务网。
“以前买菜得跑老远，现在菜市场就在家门口，环境还好，品种也多，想买啥有啥，方便得很。”从曾经的“买菜远、办事难”，到如今的“步行一刻钟，生活万事通”，郑州以农贸市场为支点勾勒出的便民生活画卷正徐徐展开。
老旧市场焕新升级
蔬菜区、生鲜区、熟食区、干货区划分清晰，各类标识牌醒目规范，地面干净整洁无积水…… 在燕庄农贸市场，大家穿梭在各个摊位之间，精心挑选着食材。
燕庄农贸市场地处金水区核心地段，周边居民区密集，曾是典型的“老旧市场”。市市场发展中心金水市场分中心，督促指导市场制定详细的优化升级方案，从完善基础设施、升级消防设备到规范摊位布局、提升服务水平，全方位推动老旧农贸市场焕新颜。
自2023年以来，已累计向34家新建和提升改造市场发放奖补资金超3000万元，为市场环境持续优化注入了“强心剂”。
雕梁画栋、电梯绿植相映成趣，清明上河图和二十四节气等传统文化符号巧妙点缀…… 走进银河农贸市场，满满的文艺气息扑面而来。该市场周边有普罗旺世、四月天等多个大型居民小区，人流密集，承包了附近居民的“菜篮子”。
在市场一楼，摊位被整齐划分为蔬菜、肉类、水产等功能区，副食、杂货门店环列市场四周，分类明确有序、菜品摆放整齐。市场门口，消费维权服务站、快检室、意见箱等一应俱全，电子显示屏上实时公示着经营品种、价格以及农残快检情况等信息。
“每位摊主的实时交易电子秤都有记录，市场门口也有公平秤，市民有疑问随时可以解决。” 银河农贸市场相关负责人介绍。
“现在的菜场环境真好，菜价稳定种类多，还不用担心缺斤少两，这就是实实在在的幸福。” 市民刘先生的话道出了不少人的心声。
细枝末节彰显温度
“师傅，给我配把钥匙。”“好嘞，我看看啥样的。”上午11点的银河农贸市场，人气渐旺，在市场一角的钥匙铺里，魏师傅也开始忙碌起来。“周边居民区多，人气旺，开锁、配钥匙这种小活儿需求量还是挺大的。”魏师傅一边忙活一边说。
“刘海稍微剪短一点，遮住眼睛不方便。”“好的，放心吧，我给你多剪一点。”顺着楼梯往上走，市民刘女士放下刚买的蔬菜，坐在理发店的椅子上，开始和店主沟通理发细节。
“理发的、配钥匙的，菜市场里啥都有，跑一趟路做几件事儿，省不少时间。”说起农贸市场的便民化举措，刘女士连连称赞。
农贸市场提升改造，不仅是硬件的翻新，更是服务理念的升级。近年来，郑州市严把标准，着力提升市场服务水平，新修订的《郑州市农贸市场设置规范》，指导市场将托老托幼、维修缝补、简易理发、便民休息区、共享厨房、烹调体验等便民服务功能融入其中。承担民生 “菜篮子” 功能的农贸市场，正变得更具烟火气与人情味。
在银河农贸市场，除了生鲜蔬菜、理发店、钥匙铺等日常民生所需，还有火锅店、儿童游乐场，买菜之余可处理诸多生活琐事；走进高新区莲花智慧农贸市场，社区食堂的可口饭菜，为幼儿、年轻人和独居老人提供了用餐便利；在市投集市未来路农贸市场，中央厨房让市民可以体验烹饪乐趣；郑东新区、管城区的部分市场摊位，还提供净菜、配菜服务，为上班族节省了备餐时间……
通过 “一场多能” 的业态革新，郑州农贸市场正从传统的交易场所，向融合多元服务的社区生活中心转变。“民生” 情怀渗透至城市发展的细枝末节，让这座城市更有温度。
“舌尖”安全可感可及
“豆角一批次检测合格 摊位号19”“蒜薹一批次检测合格 摊位号31”……走进金水区燕庄农贸市场，首先映入眼帘的是入口处的LED公示屏，上面不间断滚动播放当天市场菜品的农残检测情况，让市民一目了然。
“以前买菜总担心农残超标，现在菜市场每天进行检测，并及时公示检测结果，买菜放心多了。”前来买菜的张阿姨看着屏幕，放心地走向蔬菜摊位。
在市场一侧的快检室内，上海青等数十个待检样品整齐排列，取样、贴标签、加入试剂、震荡摇匀…… 检测人员小郑正有条不紊地忙碌着。
“每天早上7点上班，先来快检室把设备打开，把检测需要的器皿、药品准备好之后，就进入销售区开始采集样本。叶类蔬菜需求量大、更新快，每天都要检测，今天抽取了 38 个样品；干调类、豆类等销售较慢，大概每周抽检一次即可。”小郑介绍。
“农产品质量安全是民生底线，而农残检测则是守住底线的关键抓手。” 市市场发展中心相关负责人介绍，目前，全市 177 家农产品市场已实现 “一场一室、专人专岗” 全覆盖，检测品类涵盖蔬菜、水果等高流通品类，核心聚焦农药残留、兽药残留等关键安全指标。
“买黄瓜别选花蒂太新鲜的，可能农药残留风险高。”“土豆黄心的更好吃，发芽的千万不能要。”…… 在银河农贸市场，检测人员一边麻利地为市民刘女士检测送来的蔬菜，一边耐心传授挑选技巧。
除了市场主动抽样检测，“您买菜，我检测” 的便民服务，也成了各农贸市场的标配。对前来送检的市民，检测人员不仅提供免费服务，还现场讲解食材挑选和安全食用知识，用心用情守护群众 “舌尖” 幸福，织就郑州这座城市最温暖的民生底色。记者 李爱琴 文/图
